• 石鍋拌飯培訓
    石鍋拌飯培訓

    石鍋拌飯

     

    【香派小吃】石鍋拌飯介紹 

    “石鍋拌飯”又稱“石碗拌飯”,是中國東北地區黑龍江、吉林、遼寧特有的米飯料理。 它的發源地為韓國全州,后來演變為韓國的代表性食物。韓國全州的石鍋拌飯名聞遐邇,拌飯里蘊涵著“五行五臟五色”的原理。在石鍋鍋內放入米飯及菜肴,再烤到鍋底有一層鍋巴,噴香誘人,石鍋是陶做成的,厚重的黑色陶鍋可直接拿到爐具烹煮,而且保溫效果好。細嚼慢咽的人可安心享用,不用怕飯菜冷掉。石鍋拌飯材料并不新奇特別,主要為米飯、肉類、雞蛋,以及黃豆芽、菌菇類和各式野菜,菜的種類并無一定,采用當季最對味的季節時令蔬菜去調配即可。

    可搭配 :意大利面+飲品



    【香派小吃】石鍋拌飯培訓內容 

    培訓內容 

    黑椒肥牛石鍋拌飯,泡菜肥牛石鍋拌飯,番茄肥牛石鍋拌飯,

    沙爹肥牛石鍋拌飯,洋蔥肥牛石鍋拌飯

    黑椒五花肉石鍋拌飯,泡菜五花肉石鍋拌飯,番茄五花肉石鍋拌飯,

    沙爹五花肉石鍋拌飯,洋蔥五花肉石鍋拌飯

     

    課程安排 

    1、大米的選擇與泡制處理方法 

    2、石鍋拌飯的金黃鍋巴制作與處理技巧 

    3、石鍋拌飯鮮汁的配料與制作方法 

    4、培訓石鍋拌飯的處理方法 

    5、培訓石鍋拌飯肉料的腌制手法 

    6、培訓石鍋拌飯配菜方法及操作工藝流程 

    7、培訓石鍋拌飯生煲與熟煲技巧 

    8、投資預算分析與經營管理 

    最新優惠 

    詳情可到店咨詢!學多優惠多,公司承諾一次性收費

    優惠政策 

    1、免費提供公司商標 

    2、提供免費技術升級 

    培訓保障 

    1、簽訂培訓合同,包教包會 

    2、保證每個學員全程都是實踐動手學習 

    3、保證核心技術配方無保留傳授技術 

    4、保證學習中途不增加任何雜費 

    5、保證學員能夠完全掌握核心技術 

    6、保證學員能夠學到有競爭力好味道的技術 

    7、香派承諾,學不會,絕不收取任何費用

     

    本校鄭重承諾:
    正規培訓機構,中途不再收取任何費用,學習期間包吃包住包一切材料費,隨到隨學,學會為止,老師一對一教學,我們擁有豐富的培訓經驗,將核心技術傾囊相授,絕不做虛假宣傳。

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    部分培訓項目

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